Se trata de pizza con palmito y salsa golf.
Bueno aunque si pienso bien, el sabor característico de pizza de mi país es pizza a la pala (con base muy alta y medio chiclosa), salsa de tomate y extra de mozzarella. Y si le preguntas a un uruguayo, creo que más del 80% te dirá que lo prefiere así.
Pero, bueno, yo como soy mitad uruguaya, mitad brasileña, me gustan tanto las pizzas características charrúas (tipo chiclosas mencionadas anteriormente), como las pizzas con diferentes gustos y finitas al estilo italiano y tan difundido en todo el mundo.
La pizza es una opción de cocina fácil y rápida, ya había dado mi receta fácil para masa de pizza rápida hecha con mayonesa, pero aquí vengo con una trampa y he de confesar que ésta base de pizza la compré hecha, jajaja.
Vamos con el paso a paso:
Para la receta necesitaremos:
- Base de pizza- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Salsa golf
- Palmitos en trozos
- Si queréis añadir también jamón cocido
1) La salsa golf es muy fácil de hacer y es riquísima!
Solamente mezclar mayonesa con salsa ketchup en proporciones iguales.
2) A la base con salsa de tomate y un poco de queso mozzarella rallado, añadir la salsa golf y los palmitos esparcidos encima.
Luego añadir nuevamente queso rallado al final, así queda más rico J
3) Por último, 10 min en el horno para que el queso se derrita y a comeeer!
Prometo que queda riquísimo!!! La salsa golf confiere un gusto especial.
Sugerencia: se puede añadir jamón cocido también, queda exquisito!
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Sé que engorda mucho, pero comer pizza me encanta!
Y a ti, te gusta la comida rápida?
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Mmm... tengo que probarlo porque me encanta el palmito. Tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarhttp://pikiyinasevistedefieltro.com/blog/
A mi me encanta la pizza, creo que a poca gente no le gusta jaja. Me encanta conocer la cocina de otros países. La salsa golf es lo que aquí llamamos salsa rosa no? Habrá que probarla, pero no sé donde encontrar los palmitos. Un beso
ResponderEliminarhttp://contaconesdecharol.blogspot.com.es
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Hola amiga yo soy bien tradicional para las pizzas ,, no me gusta innovar ,, sólo cuando tengo invitados je je,, me gusto la idea con palmitos,, quizás la probare je je
ResponderEliminarMenuda pintaza!!! esta tengo que probarla si o si ^^
ResponderEliminarQue rica esta pizza, con lo que me gustan los palmitos, voy a probar de hacerla.
ResponderEliminarsaludos :)
yo también le digo golf, pero es verdad que aquí la tienes que llamar rosa! XD
ResponderEliminarnunca he comido pizza con mayonesa o derivados, con lo que me gusta la pizza y lo que me gusta la mayonesa! O_o lo voy a probar :D
¡Tiene una pinta estupenda! Aunque he de confesar que no sabía que era el palmito, pero el Señor Google me ha resuelto la duda :)
ResponderEliminarAquí la salsa golf la llamamos salsa rosa, y nunca se me habría ocurrido ponerla en la pizza. ¡Gracias por la idea!
Besos.
Adoro la pizza!!!!! Yummy!! Pedazo receta!! :D
ResponderEliminarNuestro blog: Con la realidad en los talones
un besote y... me encanta el nuevo diseño del blog! Mola mil!!